2023年中国送餐机器人市场分析报告
报告大纲研究方法数据来源订购流程 送餐机器人，是指从事送餐、回盘及接待等工作的商用服务机器人，其产业链上游主要为激光雷达、深度相机、AI芯片、电机等核心零部件，下游主要应用于餐饮服务行业。送餐机器人产业链资料来源：公开资料整理 我国送餐机器人行业发展起步较晚，发展至今大致经历了四大阶段：探索、起步、成长、爆发。2020年在疫情影响下，人们对于送餐机器人的需求正在不断上升，市场认可度不断上升，我国送餐机器人行业或将进入高速爆发增长期。我国送餐机器人行业发展历程资料来源：公开资料整理 数据显示，截至2019年我国送餐机器人市场规模已达2.2亿元，同比增长150%；预计随着行业市场认可度不断提高，2020年我国送餐机器人市场规模将保持高速增长，有望突破10亿元，达11.6亿元；到2025年将近150亿元。2017-2025年我国送餐机器人市场规模与同比增长数据来源：NCBD（餐宝典） 在市场规模稳步扩增的同时，我国送餐机器人行业投融资市场也发展火热。数据显示，我国送餐机器人投融资事件数量、金额已从2010年的13起、1.37亿元增长至2019年的158起、108.7亿元；截至2020年1-10月我国送餐机器人投融资事件数量、金额分别为63起、65.02亿元。2010-2020年1-10月我国送餐机器人行业投融资事件数量与金额变化数据来源：公开资料整理 而且呈逐渐流向激光雷达、深度相机、AI芯片等核心零部件领域头部企业的趋势，在多个场景实现大规模应用的头部整机厂商成为资本布局重点。2019-2020年我国送餐机器人行业相关投融资事件融资时间
融资企业
融资轮次
融资金额
所属领域
2019.03
云天励飞
B轮
数亿人民币
AI算法、AI芯片
2019.09
禾赛科技
C轮
1.73亿美元
激光雷达
2019.10
优地科技
B+轮
数千万元人民币
配送机器人
2020.04
云天励飞
Pre-lPO
10亿元人民币
AI算法、AI芯片
2020.06
优地科技
B+轮
过亿人民币
配送机器人
2020.07
普渡科技
B轮
过亿人民币
配送机器人
2020.08
B+轮
近亿元人民币
2020.09
云天励飞
战略融资
10亿元人民币
AI算法、AI芯片
资料来源：公开资料整理 但在火热发展的同时，我国送餐机器人应用也还存在着诸多不足需要改善，如遇到门槛或者需要拐弯，很多送餐机器人还无法智能处理，需要人工协助；和顾客的交互性方面不足等。我国送餐机器人行业应用存在的不足资料来源：公开资料整理 综上所述，我国送餐机器人行业将迎来爆发增长期，进行规模化应用；关键技术将迭代升级；产品性能也将向智能化方向发展；目前，随着市场参与者不增多，行业竞争正在加剧，未来具备自研实力以及落地应用能力的企业将强者恒强。我国送餐机器人行业未来发展趋势资料来源：公开资料整理（shz） 中国报告网是观研天下集团旗下的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2021年中国送餐机器人市场分析报告-行业竞争现状与发展趋势分析》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。 它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。 本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法，对行业进行全面的内外部环境分析，同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析，预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。【报告大纲】第一章 2017-2020年中国送餐机器人行业发展概述第一节 送餐机器人行业发展情况概述一、送餐机器人行业相关定义二、送餐机器人行业基本情况介绍三、送餐机器人行业发展特点分析第二节 中国送餐机器人行业上下游产业链分析一、产业链模型原理介绍二、送餐机器人行业产业链条分析三、中国送餐机器人行业上游环节分析四、中国送餐机器人行业下游环节分析第三节 中国送餐机器人行业生命周期分析一、送餐机器人行业生命周期理论概述二、送餐机器人行业所属的生命周期分析第四节 送餐机器人行业经济指标分析一、送餐机器人行业的赢利性分析二、送餐机器人行业的经济周期分析三、送餐机器人行业附加值的提升空间分析第五节 中国送餐机器人行业进入壁垒分析一、送餐机器人行业资金壁垒分析二、送餐机器人行业技术壁垒分析三、送餐机器人行业人才壁垒分析四、送餐机器人行业品牌壁垒分析五、送餐机器人行业其他壁垒分析第二章 2017-2020年全球送餐机器人行业市场发展现状分析第一节 全球送餐机器人行业发展历程回顾第二节 全球送餐机器人行业市场区域分布情况第三节 亚洲送餐机器人行业地区市场分析一、亚洲送餐机器人行业市场现状分析二、亚洲送餐机器人行业市场规模与市场需求分析三、亚洲送餐机器人行业市场前景分析第四节 北美送餐机器人行业地区市场分析一、北美送餐机器人行业市场现状分析二、北美送餐机器人行业市场规模与市场需求分析三、北美送餐机器人行业市场前景分析第五节 欧盟送餐机器人行业地区市场分析一、欧盟送餐机器人行业市场现状分析二、欧盟送餐机器人行业市场规模与市场需求分析三、欧盟送餐机器人行业市场前景分析第六节 2021-2026年世界送餐机器人行业分布走势预测第七节 2021-2026年全球送餐机器人行业市场规模预测第三章 中国送餐机器人产业发展环境分析第一节 我国宏观经济环境分析一、中国GDP增长情况分析二、工业经济发展形势分析三、社会固定资产投资分析四、全社会消费品送餐机器人总额五、城乡居民收入增长分析六、居民消费价格变化分析七、对外贸易发展形势分析第二节 中国送餐机器人行业政策环境分析一、行业监管体制现状二、行业主要政策法规第三节 中国送餐机器人产业社会环境发展分析一、人口环境分析二、教育环境分析三、文化环境分析四、生态环境分析五、消费观念分析第四章 中国送餐机器人行业运行情况第一节 中国送餐机器人行业发展状况情况介绍一、行业发展历程回顾二、行业创新情况分析三、行业发展特点分析四、行业发展动态第二节 中国送餐机器人行业市场规模分析第三节 中国送餐机器人行业供应情况分析第四节 中国送餐机器人行业需求情况分析第五节 中国送餐机器人行业供需平衡分析第六节 中国送餐机器人行业发展趋势分析第五章 中国送餐机器人所属行业运行数据监测第一节 中国送餐机器人所属行业总体规模分析一、企业数量结构分析二、行业资产规模分析第二节 中国送餐机器人所属行业产销与费用分析一、流动资产二、销售收入分析三、负债分析四、利润规模分析五、产值分析第三节 中国送餐机器人所属行业财务指标分析一、行业盈利能力分析二、行业偿债能力分析三、行业营运能力分析四、行业发展能力分析第六章 2017-2020年中国送餐机器人市场格局分析第一节 中国送餐机器人行业竞争现状分析一、中国送餐机器人行业竞争情况分析二、中国送餐机器人行业主要品牌分析第二节 中国送餐机器人行业集中度分析一、中国送餐机器人行业市场集中度分析二、中国送餐机器人行业企业集中度分析第三节 中国送餐机器人行业存在的问题第四节 中国送餐机器人行业解决问题的策略分析第五节 中国送餐机器人行业竞争力分析一、生产要素二、需求条件三、支援与相关产业四、企业战略、结构与竞争状态五、政府的作用第六节 产业结构发展预测一、产业结构调整指导政策分析二、产业结构调整中消费者需求的引导因素三、中国送餐机器人行业参与国际竞争的战略市场定位四、产业结构调整方向分析第七章 2017-2020年中国送餐机器人行业需求特点与动态分析第一节 中国送餐机器人行业消费者基本情况第二节 中国送餐机器人行业消费者属性及偏好调查第三节 送餐机器人行业成本分析第四节 送餐机器人行业价格影响因素分析一、供需因素二、成本因素三、其他因素第五节 中国送餐机器人行业价格现状分析第六节 中国送餐机器人行业平均价格走势预测一、中国送餐机器人行业价格影响因素二、中国送餐机器人行业平均价格走势预测三、中国送餐机器人行业平均价格增速预测第八章 2017-2020年中国送餐机器人行业区域市场现状分析第一节 中国送餐机器人行业区域市场规模分布第二节 中国华东地区送餐机器人市场分析一、华东地区概述二、华东地区经济环境分析三、华东地区送餐机器人市场规模分析四、华东地区送餐机器人市场规模预测第三节 华北地区市场分析一、华北地区概述二、华北地区经济环境分析三、华北地区送餐机器人市场规模分析四、华北地区送餐机器人市场规模预测第四节 华南地区市场分析一、华南地区概述二、华南地区经济环境分析三、华南地区送餐机器人市场规模分析四、华南地区送餐机器人市场规模预测第九章 2017-2020年中国送餐机器人行业竞争情况第一节 中国送餐机器人行业竞争结构分析（波特五力模型）一、现有企业间竞争二、潜在进入者分析三、替代品威胁分析四、供应商议价能力五、客户议价能力第二节 中国送餐机器人行业SWOT分析一、行业优势分析二、行业劣势分析三、行业机会分析四、行业威胁分析第三节 中国送餐机器人行业竞争环境分析（PEST）一、政策环境二、经济环境三、社会环境四、技术环境第十章 送餐机器人行业企业分析（随数据更新有调整）第一节 企业一、企业概况二、主营业务三、运营情况四、公司优劣势分析第二节 企业一、企业概况二、主营业务三、运营情况四、公司优劣势分析第三节 企业一、企业概况二、主营业务三、运营情况四、公司优劣势分析第四节 企业一、企业概况二、主营业务三、运营情况四、公司优劣势分析第五节 企业一、企业概况二、主营业务三、运营情况四、公司优劣势分析第六节 企业一、企业概况二、主营业务三、运营情况四、公司优劣势分析第七节 企业一、企业概况二、主营业务三、运营情况四、公司优劣势分析第八节 企业一、企业概况二、主营业务三、运营情况四、公司优劣势分析第九节 企业一、企业概况二、主营业务三、运营情况四、公司优劣势分析第十节 企业一、企业概况二、主营业务三、运营情况四、公司优劣势分析第十一章 2021-2026年中国送餐机器人行业发展前景分析与预测第一节 中国送餐机器人行业未来发展前景分析一、送餐机器人行业国内投资环境分析二、中国送餐机器人行业市场机会分析三、中国送餐机器人行业投资增速预测第二节 中国送餐机器人行业未来发展趋势预测第三节 中国送餐机器人行业市场发展预测一、中国送餐机器人行业市场规模预测二、中国送餐机器人行业市场规模增速预测三、中国送餐机器人行业产值规模预测四、中国送餐机器人行业产值增速预测五、中国送餐机器人行业供需情况预测第四节 中国送餐机器人行业盈利走势预测一、中国送餐机器人行业毛利润同比增速预测二、中国送餐机器人行业利润总额同比增速预测第十二章 2021-2026年中国送餐机器人行业投资机遇、风险与营销分析第一节 送餐机器人产业投资面临的机遇一、政策机遇二、技术创新机遇三、市场机遇四、其他机遇第二节 送餐机器人行业投资风险分析一、送餐机器人行业政策风险分析二、送餐机器人行业技术风险分析三、送餐机器人行业竞争风险分析四、送餐机器人行业其他风险分析第三节 送餐机器人行业企业经营发展分析及建议一、送餐机器人行业经营模式二、送餐机器人行业销售模式三、送餐机器人行业创新方向第四节 送餐机器人行业应对策略一、把握国家投资的契机二、竞争性战略联盟的实施三、企业自身应对策略第十三章 2021-2026年中国送餐机器人行业发展战略及规划建议第一节 中国送餐机器人行业品牌战略分析一、送餐机器人企业品牌的重要性二、送餐机器人企业实施品牌战略的意义三、送餐机器人企业品牌的现状分析四、送餐机器人企业的品牌战略五、送餐机器人品牌战略管理的策略第二节 中国送餐机器人行业市场的重点客户战略实施一、实施重点客户战略的必要性二、合理确立重点客户三、对重点客户的营销策略四、强化重点客户的管理五、实施重点客户战略要重点解决的问题第三节 中国送餐机器人行业战略综合规划分析一、战略综合规划二、技术开发战略三、业务组合战略四、区域战略规划五、产业战略规划六、营销品牌战略七、竞争战略规划第十四章 2021-2026年中国送餐机器人行业发展策略及投资建议第一节 中国送餐机器人行业产品策略分析一、服务产品开发策略二、市场细分策略三、目标市场的选择第二节 中国送餐机器人行业定价策略分析第三节 中国送餐机器人行业营销渠道策略一、送餐机器人行业渠道选择策略二、送餐机器人行业营销策略第四节 中国送餐机器人行业价格策略第五节 观研天下行业分析师投资建议一、中国送餐机器人行业重点投资区域分析二、中国送餐机器人行业重点投资产品分析图表详见正文······更多好文每日分享，欢迎关注公众号研究方法报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于：-波特五力模型分析法-SWOT分析法-PEST分析法-图表分析法-比较与归纳分析法-定量分析法-预测分析法-风险分析法……报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于：-产业链理论-生命周期理论-产业布局理论-进入壁垒理论-产业风险理论-投资价值理论……数据来源报告统计数据主要来自国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库；部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈；消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计；公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献；其他数据来源包括但不限于：联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。订购流程1.联系我们
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餐饮机器人信息汇编：行业研究报告、市场情况、商业分析
0分享至国内唯一针对特色餐饮食材的专业展会--欧亚特色食材节，也是中西部、北方市场规模最大的餐饮食材展会，已经成功举办过六届，2021年将举办第七届、第八届展会。
第七届2021年6月4-6日，郑州国际会展中心第八届2021年9月16-18日，石家庄国际会展中心如果您是“餐饮机器人”的供应商或采购商，与您相约2021欧亚特色食材节，6.4郑州、9.16石家庄！行业报告|餐饮配送机器人行业研究市场情况|机器人渐成头部餐企业标配，传菜人力成本可减半
商业分析|疫情冷却餐饮机器人依然“开在春天”里行业报告|餐饮配送机器人行业研究报告
来源:饿了么商家学院
随着就业人员平均工资不断上涨，人力成本已成为餐饮业各项成本费用中增速最快的部分，疫情加速餐饮配送机器人市场渗透率提升。
餐饮配送机器人能够替代餐厅部分一线员工职能，助力企业降本增效，市场青睐度开始不断攀升。
什么是餐饮配送机器人？
餐饮配送机器人是从事送餐、回盘及接待等工作的商用服务机器人，主要应用于餐饮行业，具备自动驾驶、语音交互等功能，同时能够满足大重量食品及餐具的承载需求。
餐饮机器人定义
市场驱动力
资本分析
市场规模
发展历程
产业链图谱
机器人工作流程
优秀案例：海底捞
未来趋势
市场情况|
机器人渐成头部餐企业标配，传菜人力成本可减半
来源:广州日报
近年，广州不少餐饮企业开始尝试将人工智能等新兴技术应用于传统餐饮业场景，科技智慧餐饮进入风口期。餐饮服务机器人甚至成为头部餐饮企业发展的“标配”。
一直以来，餐饮行业用工荒、不断增加的人工成本以及高流失率是令经营者们头疼的问题，机器人的引进在一定程度上缓解难处，成为部分餐企的应对策略之一。在特殊时期，机器人提供了“无接触服务”，更有利于疫情防控。业内人士认为，机器人和餐饮业有机结合，餐饮行业实现智慧化，或将成为未来行业发展的趋势。
传菜机器人运用最广
近日，千玺餐饮机器人集团又有大动作，于白云区开出广州地区最大面积的机器人餐厅“天降美食机器人中餐厅”，达1000平方米，集中了迎宾机器人、现磨咖啡机器人、冰淇淋机器人、棉花糖机器人、爆米花机器人、炒锅机器人、煲仔饭机器人等数十台各类型的餐饮机器人设备。据千玺机器人集团副总经理、中餐事业部负责人周俊华介绍，比起此前的机器人餐厅，新门店的多款机器人设备进行了迭代升级。主力设备炒锅机器人在进一步优化稳定性的基础上增加了食材料盒到位感应、出盘到位感应等保护机制；云轨传输系统新增智能Ai视觉识别技术，能识别下菜口托盘中异物，确保云轨运行安全；煲仔饭机器人占地面积减少45%，大幅度降低了设备成本并提升清洁维护便捷性。
去年以来，餐饮服务机器人迅速在广州本土餐饮企业中铺开，传菜机器人是运用最为广泛的类型，承担“传菜员”功能。全媒体记者走访市场看到，点都德德粤楼、滋粥楼南村店、洞庭土菜馆和广州酒家昌岗门店前厅以及白天鹅宾馆后厨都启用了机器人。滋粥楼门店使用机器人已有2年之久，主要采用传菜机器人和迎宾机器人两款。白天鹅宾馆则只使用传菜机器人，配置在二楼宏图府的后台使用，便于生产部门和备餐间之间路程的传菜衔接。
据了解，广州酒家集团引进的机器人有三种类型，一是传菜机器人，整个集团有将近一半餐厅已使用；二是测温机器人，替代咨客的测温工作，全部餐厅已投放；三是迎宾机器人，只有一个门店在测试使用中。实际上，广州酒家从2019年就先行先试机器人，2020年受疫情影响，在“无接触服务”背景下，更是加速了机器人的投入进程。广州酒家集团餐饮管理有限公司运营总监张清宇称，机器人的介入，一方面提高了服务的安全性与卫生性，在特殊防控期避免了服务员直接传菜，让顾客用餐更加安心；一方面优化人力资源配置。
据餐饮大数据研究服务机构NCBD的2020年统计分析数据显示，2019年中国传菜机器人市场规模只有2.2亿元，2020年传菜机器人规模或达到12亿左右，预计在2025年接近150亿元，届时传菜机器人在整体服务机器人市场中的占比，将从2019年的1%左右上升至10%左右。
传菜机器人成本比纯人力约降58%
全媒体记者了解到，绝大部分的餐企采用租赁方式使用机器人。“机器人的迭代更新非常快，租赁比起购买更具现实意义。”滋粥楼“掌门人”王伟说。据记者调查，广州市面上的机器人租赁价在每个月2000元/台到4000元/台间，规格与采购量是决定价格的主要因素。有的餐厅会选择稍微大型一些的机器人，以保证其运行过程中的稳定性。
白天鹅宾馆副总经理余立富说，餐饮业最大的运营成本就是人力，科技融入餐饮，机器人的应用大大减轻了人力成本。他分析，使用传菜机器人的成本比纯人力可降低约58%。日常餐厅在传菜的人力布局上不少于8个人，每次人力运载量最多8款，按一名计时工计算，每小时20元，每天8小时，一个月费用需要至少4800元；而传菜机器人主要以充电方式运转，充电4小时即可使用24小时，每次运载菜品量可以高达25款，并且能在营业时间内不停运作，效率稳定。
张清宇说，一台传菜机器人节省了三个人的人工费用，更划算，效率更高。但是，从企业发展的宏观层面讲，并未节省过多开支。“我们将省下来的费用加到人才培养上。”张清宇说，机器人目前只是承担部分体力活，弥补老龄化带来的劳力不足。对客提供有温度的服务，还需服务员来做，这也是服务行业的核心价值之一。
餐饮机器人未来不止“搬搬抬抬”
机器人“上岗”并非说做就能做，尤其老店更加不易，传统酒楼的硬件未能兼容机器人运作。许多老店的通道不够宽敞，或者台阶过多、坡度太大，这些都是影响机器人传菜的难点。张清宇说，现在广州酒家的新门店在装修时已深度考虑机器人运用，从图纸开始规划机器人行走路线，并且设置专业区域供机器人充电保养，杜绝安全隐患。
有业内人士指出，从技术层面上讲，目前餐饮服务机器人的功能还有升级空间。张清宇说，从产业链而言，餐饮智能化的程度还不够，流程再造的结合深度未达到。“现在只是在服务流程上解决‘搬抬’工作，我们更希望能在厨房设备设施上实现智能化，达到数据可视化、透明化，减少人为失误。”在他看来，有些岗位是机器人不能取代的，比如厨师、点心师等，人机协作的方式，能帮助企业更好解决用人紧缺问题和优化用人结构，将人从可替代的劳动中解放，用到更需要的地方。
余立富说，科技与餐饮融合是助力生产产品标准化、产业化的有效途径。随着机器人的制造成本相对递减，未来迎合市场的广泛需求，或将出现更多更细功能的餐饮机器人，助推餐饮行业的蓬勃发展，实现“舌尖”上的智能化升级。
商业分析|疫情冷却餐饮机器人依然“开在春天”里来源企鹅号：横走AI的萝卜仔
新冠疫情不仅将人们的生活快速转移线上，同时催生了新业态、新模式、新商业的“三新”生态。服务机器人行业也因此高居科技应用创新发展前列，从简单地替代人工，到完成非接触式服务，服务机器人企业在疫情中找到了新风口，整个行业资源迅速向医用机器人倾斜，消杀机器人、智能测温机器人、医疗物资配送机器人、送餐机器人......随着疫情冷却，市场对服务机器人行业的感知“温度”似乎也随之冷却，迫使机器人企业不得不重新思考和快速寻找下一个发展“春天”，让产品持续“发热”。市场经济的开放性，为培养企业的市场默契提供了温润的土壤，2021年开年，送餐机器人、咖啡机器人、配送机器人、迎宾机器人等日常生活场景下的服务机器人产品迎来开门红，强化了机器人企业向前的信心。
三天两头上热搜咖啡机器人成为餐饮界“网红”
进入互联网时代，传统的就餐形式早已满足不了注重智能化选择、追求新奇时尚和个性感觉的新生代们。于是，越来越多的店铺通过实现智能化的未来场景营造，给人们全新的线下体验，从2018年海底捞在北京开业的智慧餐厅，到去年7月碧桂园在广东顺德开设的可同时为近600客人提供服务的FOODOM天降美食王国机器人餐厅，再到最近火爆网络的机器人现磨咖啡亭。
2021年伊始，咖啡机器人成为餐饮界新生代“网红”，就连格力电器也跨界“玩起”了咖啡机器人并申报了相关专利。上海氦豚科技的COFE+机器人现磨咖啡亭，全天候24小时营业，一次加料能够连续制作300杯16盎司大杯型饮品，一天只需30分钟运维补料，一个员工可以管理10部机器人咖啡亭，又如张江人工智能岛上的吉博拉机器人在高峰期一个小时可以制作60份披萨+60杯咖啡。
咖啡机器人从智能科技入手，突破了传统实体店的经营模式，为未来实体经济的发展指出了一条新型科技道路。不仅打破了传统咖啡店的局限，解决了管理不规范、人员不规范、换址难、时间受限、空间稀缺等问题，彻底解放了人力资源，更是大幅度降低人工、成本，大幅提高效率和效益，做到了在服务时间上零时差、服务品质上高稳定、服务价格上平民化、服务地域上零距离、服务方式上个性化，体现出新魔力和新魅力。
尽管疫情冷却，但是数字化已经深入到生活的方方面面。未来，无人经济在成为新潮流的同时，也将印证咖啡机器人在咖啡界的宠儿地位。
餐厅“小能手”送餐机器人走出国际范
后疫情时代，送餐机器人成为各大餐厅最为常见的科技元素，海底捞、小龙坎、八合里、顺德人家甚至较小的餐厅都通过送餐机器人进行送餐服务。虽然中国的本土机器人企业在伺服电机、减速器等关键零部件上依赖进口，但是中国的服务机器人产品已开始批量地销往海外。
以日本为例，擎朗的送餐机器人已然成为日本餐饮市场“常客”，开启了模块化市场应用，辐射了日本多个场景和门店，包括拉面连锁品牌天下一品和幸楽苑，熊本市的熊本森都心广场图书馆，世界最大唐人街、横滨中华街唯一饮茶自助餐招福門等。在用户体验上，根据日本科技媒体ITmedia在去2020年底对日本网友实施的调查“你最喜欢的拉面连锁店”，天下一品也确实以总票数的16.7%位居第一，送餐机器人的引入，协助恢复了天下一品餐厅的人气和扭转因疫情冲刷下的经营危机。
送餐机器人不仅成为日本疫情期间过渡和自救的优先选择，同时通过人机协作的方式帮助政府和企业解决用人紧缺问题和优化用人结构，将人用到更需要的地方，极大缓解了因老龄化引起的劳动力不足问题。据相关数据显示，截止至2020年9月21日，日本老龄化程度居全球第一，日本65岁以上人口超3610万，致使日本成为老龄化程度居全球第一的国家。
基于年轻一代对科技味蕾的忠诚和劳动力补充的双重诱因，送餐机器人是一块利润丰厚的“大蛋糕”，首先是国内市场尚待挖掘，目前送餐机器人多“常居”一线城市，仍极少“现身”二三线城市，海外市场更是不可估量。已有海外企业开始布局，近日，Uber餐饮派送机器人项目将使原本在Postmates服务内的外送机器人项目予以拆分，并额外注资5000万美金，同时挂上全新服务名称ServeRobotics，计划在未来5年内推出具规模性的商用派送机器人服务。
据餐饮大数据研究服务机构NCBD（餐宝典）2020年统计分析数据显示，2019年中国送餐机器人市场规模只有2.2亿元，而2020年送餐机器人规模或达到12亿左右，预计在2025年接近150亿元，届时送餐机器人在整体服务机器人市场中的占比，将从2019年的1%左右上升至10%左右。
市场催化政策利好烹饪机器人将成“懒人”福利
对很多年轻人来说，中餐的烹饪技巧相对复杂，技巧掌握不好、重油烟等问题让烹饪过程变得不愉快。于是，炒菜机器人开始走进家里，食材自动按序入锅，自动翻炒、自动添加调料，三五分钟后，即可出锅，颠覆了传统的炒菜观念，使得“宅”经济变得愈发有趣和受欢迎。“宅经济”本质上是互联网经济，核心是数字化，而烹饪机器人正好弥补了“宅经济”里的数字化缺口。
尽管现在烹饪机器人的价格较贵，在二到十几万人民币不等，但是随着信息技术的更新迭代，材料成本下降，未来，烹饪机器人将成为“宅”经济的懒人福利。据显示，2015年智能炒菜机行业市场规模约139亿元，2016年达到约149亿元，2017年约163亿元，增长率923%，其中商用智能炒菜机占据了市场的较大份额，家用系列由于普及率有限，市场仍有待开发。2015年商用智能炒菜机实现市场规模约63亿元，2016年约82亿元，2017年约101亿元，增长明显。
烹饪机器人政策利好，依据安徽六相关政策，到2023年年底前，推广应用烹饪机器人，按照每台设备售价的10%，由市财政给予企业或经营户补贴，认定为市级智慧餐厨品牌示范店的，每家享受补贴20万元。
随着人员工资随工龄上涨，老龄化引起的劳力不足和机器人的制造成本相对递减，餐饮机器人将助推餐饮行业的蓬勃发展，实现“舌尖”上的智能化升级。
END
内容转载自：饿了么商学院、广州日报、企鹅号：横走AI的萝卜仔
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如果您是“餐饮机器人”的供应商或采购商，
与您相约2021欧亚特色食材节，
6.4郑州、9.16石家庄！
2021欧亚特色食材节聚焦“寻求独特、深耕特色”，
通过线下展会、活动以及线上媒体，
全面为产业呈现中国特色餐饮食材的发展新趋势、新潮流。
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第六章：中国主要地区餐饮机器人系统集成产量、产值、销量、与销量值分析。
第七章至第十三章：依次对华北、华中、华南、华东、东北、西南、西北地区餐饮机器人系统集成主要类型（产量、产量份额）以及最终用户格局（销量、销量份额）分析。
第十四章：介绍了领先企业的发展现状，涵盖公司简介、最新发展、市场表现（收入、价格、利润分析）、以及产品和服务介绍等方面。
第十五章：研究结论、发展策略、投资方向与方式建议。
目录
第一章2016-2026年中国餐饮机器人系统集成行业总概
1.1中国餐饮机器人系统集成行业发展概述
1.2中国餐饮机器人系统集成行业发展历程
1.32016-2026年中国餐饮机器人系统集成行业市场规模
1.4餐饮机器人系统集成细分类型的市场分析
1.4.12016-2026年中国食品机器人系统市场规模和增长率
1.4.22016-2026年中国饮料机器人系统市场规模和增长率
1.5餐饮机器人系统集成在不同应用领域的市场规模分析
1.5.12016-2026年中国面包和糖果业领域的市场规模和增长率
1.5.22016-2026年中国果蔬业领域的市场规模和增长率
1.5.32016-2026年中国饮料行业领域的市场规模和增长率
1.5.42016-2026年中国肉类行业领域的市场规模和增长率
1.5.52016-2026年中国乳制品行业领域的市场规模和增长率
1.5.62016-2026年中国其他领域的市场规模和增长率
1.6中国各地区餐饮机器人系统集成市场规模分析
1.6.12016-2026年华北餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
1.6.22016-2026年华中餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
1.6.32016-2026年华南餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
1.6.42016-2026年华东餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
1.6.52016-2026年东北餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
1.6.62016-2026年西南餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
1.6.72016-2026年西北餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
第二章中国餐饮机器人系统集成行业发展环境
2.1行业发展环境分析
2.1.1行业技术变化分析
2.1.2产业组织创新分析
2.1.3社会习惯变化分析
2.1.4政府政策变化分析
2.1.5经济全球化影响
2.2国内外行业竞争分析
2.2.12020年国内外餐饮机器人系统集成市场现状及竞争对比分析
2.2.22020年中国餐饮机器人系统集成市场现状及竞争分析
2.2.32020年中国餐饮机器人系统集成市场集中度分析
2.3中国餐饮机器人系统集成行业发展中存在的问题及对策
2.3.1行业发展制约因素
2.3.2行业发展考虑要素
2.3.3行业发展措施建议
2.3.4中小企业发展战略
2.4COVID-19对餐饮机器人系统集成行业的影响和分析
第三章餐饮机器人系统集成行业产业链分析
3.1餐饮机器人系统集成行业产业链
3.2餐饮机器人系统集成上游行业分析
3.2.1上游行业发展现状
3.2.2上游行业发展预测
3.2.3上游行业对餐饮机器人系统集成行业的影响分析
3.3餐饮机器人系统集成下游行业分析
3.3.1下游行业发展现状
3.3.2下游行业发展预测
3.3.3下游行业对餐饮机器人系统集成行业的影响分析
第四章餐饮机器人系统集成细分类型市场
4.1细分类型发展趋势
4.2主要供应商的商业产品类型
4.3主要细分类型的竞争格局分析
4.4餐饮机器人系统集成行业主要细分类型的市场规模分析
4.4.1食品机器人系统市场规模和增长率
4.4.2饮料机器人系统市场规模和增长率
第五章餐饮机器人系统集成市场最终用户细分
5.1最终用户的下游客户端分析
5.2主要最终用户的竞争格局分析
5.3主要最终用户的市场潜力分析
5.4餐饮机器人系统集成主要最终用户市场规模分析
5.4.1餐饮机器人系统集成在面包和糖果业领域的市场规模和增长率
5.4.2餐饮机器人系统集成在果蔬业领域的市场规模和增长率
5.4.3餐饮机器人系统集成在饮料行业领域的市场规模和增长率
5.4.4餐饮机器人系统集成在肉类行业领域的市场规模和增长率
5.4.5餐饮机器人系统集成在乳制品行业领域的市场规模和增长率
5.4.6餐饮机器人系统集成在其他领域的市场规模和增长率
第六章中国主要地区餐饮机器人系统集成市场分析
6.1中国主要地区餐饮机器人系统集成产量与产值分析
6.2中国主要地区餐饮机器人系统集成销量与销量值分析
第七章华北地区餐饮机器人系统集成市场分析
7.1华北地区餐饮机器人系统集成主要类型格局分析
7.2华北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户的格局分析
第八章华中地区餐饮机器人系统集成市场分析
8.1华中地区餐饮机器人系统集成主要类型格局分析
8.2华中地区餐饮机器人系统集成主要最终用户格局分析
第九章华南地区餐饮机器人系统集成市场分析
9.1华南地区餐饮机器人系统集成主要类型格局分析
9.2华南地区餐饮机器人系统集成主要最终用户格局分析
第十章华东地区餐饮机器人系统集成市场分析
10.1华东地区餐饮机器人系统集成主要类型格局分析
10.2华东地区餐饮机器人系统集成主要最终用户格局分析
第十一章东北地区餐饮机器人系统集成市场分析
11.1东北地区餐饮机器人系统集成主要类型格局分析
11.2东北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户格局分析
第十二章西南地区餐饮机器人系统集成市场分析
12.1西南地区餐饮机器人系统集成主要类型格局分析
12.2西南地区餐饮机器人系统集成主要最终用户格局分析
第十三章西北地区餐饮机器人系统集成市场分析
13.1西北地区餐饮机器人系统集成主要类型格局分析
13.2西北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户格局分析
第十四章主要企业
14.1BlueprintAutomation
14.1.1BlueprintAutomation-公司简介和最新发展
14.1.2市场表现
14.1.3产品服务和介绍
14.2BradmanLakeGroup
14.2.1BradmanLakeGroup-公司简介和最新发展
14.2.2市场表现
14.2.3产品服务和介绍
14.3EPICSystems,Inc
14.3.1EPICSystems,Inc-公司简介和最新发展
14.3.2市场表现
14.3.3产品服务和介绍
14.4FallasAutomation,Inc
14.4.1FallasAutomation,Inc-公司简介和最新发展
14.4.2市场表现
14.4.3产品服务和介绍
14.5RobertBoschGmbH
14.5.1RobertBoschGmbH-公司简介和最新发展
14.5.2市场表现
14.5.3产品服务和介绍
14.6SimplimaticAutomation
14.6.1SimplimaticAutomation-公司简介和最新发展
14.6.2市场表现
14.6.3产品服务和介绍
14.7JLSAutomation
14.7.1JLSAutomation-公司简介和最新发展
14.7.2市场表现
14.7.3产品服务和介绍
14.8KLEENLine
14.8.1KLEENLine-公司简介和最新发展
14.8.2市场表现
14.8.3产品服务和介绍
14.9Shuttleworth,LLC
14.9.1Shuttleworth,LLC-公司简介和最新发展
14.9.2市场表现
14.9.3产品服务和介绍
14.10Multivac
14.10.1Multivac-公司简介和最新发展
14.10.2市场表现
14.10.3产品服务和介绍
14.11StelramEngineeringLtd
14.11.1StelramEngineeringLtd-公司简介和最新发展
14.11.2市场表现
14.11.3产品服务和介绍
14.12RobotWorx
14.12.1RobotWorx-公司简介和最新发展
14.12.2市场表现
14.12.3产品服务和介绍
14.13RightHandRobotics,Inc
14.13.1RightHandRobotics,Inc-公司简介和最新发展
14.13.2市场表现
14.13.3产品服务和介绍
14.14PWRPackLtd
14.14.1PWRPackLtd-公司简介和最新发展
14.14.2市场表现
14.14.3产品服务和介绍
14.15BastianSolutions,Inc
14.15.1BastianSolutions,Inc-公司简介和最新发展
14.15.2市场表现
14.15.3产品服务和介绍
14.16iNovaMicrosystemsPte.Ltd
14.16.1iNovaMicrosystemsPte.Ltd-公司简介和最新发展
14.16.2市场表现
14.16.3产品服务和介绍
14.17AMFBakerySystems
14.17.1AMFBakerySystems-公司简介和最新发展
14.17.2市场表现
14.17.3产品服务和介绍
14.18GerhardSchubertGmbH
14.18.1GerhardSchubertGmbH-公司简介和最新发展
14.18.2市场表现
14.18.3产品服务和介绍
第十五章研究结论及投资建议
15.1餐饮机器人系统集成行业研究结论
15.2餐饮机器人系统集成行业投资建议
15.2.1行业发展策略建议
15.2.2行业投资方向建议
15.2.3行业投资方式建议
图表目录
图2016-2026年中国餐饮机器人系统集成行业市场规模
图2016-2026年中国食品机器人系统市场规模和增长率
图2016-2026年中国饮料机器人系统市场规模和增长率
图2016-2026年中国餐饮机器人系统集成在面包和糖果业领域的市场规模和增长率
图2016-2026年中国餐饮机器人系统集成在果蔬业领域的市场规模和增长率
图2016-2026年中国餐饮机器人系统集成在饮料行业领域的市场规模和增长率
图2016-2026年中国餐饮机器人系统集成在肉类行业领域的市场规模和增长率
图2016-2026年中国餐饮机器人系统集成在乳制品行业领域的市场规模和增长率
图2016-2026年中国餐饮机器人系统集成在其他领域的市场规模和增长率
图2016-2026年华北餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
图2016-2026年华中餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
图2016-2026年华南餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
图2016-2026年华东餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
图2016-2026年东北餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
图2016-2026年西南餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
图2016-2026年西北餐饮机器人系统集成市场规模和增长率
图餐饮机器人系统集成行业产业链
表2020年主要供应商的商业产品类型
图2016年主要细分类型市场份额分布
图2020年主要细分类型市场份额分布
图2016-2021年食品机器人系统市场规模和增长率
图2016-2021年饮料机器人系统市场规模和增长率
图2016年主要最终用户市场份额分布
图2020年主要最终用户市场份额分布
图2016-2021年餐饮机器人系统集成在面包和糖果业领域的市场规模和增长率
图2016-2021年餐饮机器人系统集成在果蔬业领域的市场规模和增长率
图2016-2021年餐饮机器人系统集成在饮料行业领域的市场规模和增长率
图2016-2021年餐饮机器人系统集成在肉类行业领域的市场规模和增长率
图2016-2021年餐饮机器人系统集成在乳制品行业领域的市场规模和增长率
图2016-2021年餐饮机器人系统集成在其他领域的市场规模和增长率
表2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成产量
表2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成产量份额
图2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成产量份额
表2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成产值
表2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成产值份额
图2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成产值份额
表2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成销量
表2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成销量份额
图2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成销量份额
表2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成销量值
表2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成销量值份额
图2016-2021年中国主要地区餐饮机器人系统集成销量值份额
表2016-2021年华北地区餐饮机器人系统集成主要类型产量
表2016-2021年华北地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
图2016-2021年华北地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
表2016-2021年华北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量
表2016-2021年华北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
图2016-2021年华北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
表2016-2021年华中地区餐饮机器人系统集成主要类型产量
表2016-2021年华中地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
图2016-2021年华中地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
表2016-2021年华中地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量
表2016-2021年华中地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
图2016-2021年华中地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
表2016-2021年华南地区餐饮机器人系统集成主要类型产量
表2016-2021年华南地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
图2016-2021年华南地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
表2016-2021年华南地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量
表2016-2021年华南地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
图2016-2021年华南地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
表2016-2021年华东地区餐饮机器人系统集成主要类型产量
表2016-2021年华东地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
图2016-2021年华东地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
表2016-2021年华东地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量
表2016-2021年华东地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
图2016-2021年华东地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
表2016-2021年东北地区餐饮机器人系统集成主要类型产量
表2016-2021年东北地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
图2016-2021年东北地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
表2016-2021年东北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量
表2016-2021年东北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
图2016-2021年东北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
表2016-2021年西南地区餐饮机器人系统集成主要类型产量
表2016-2021年西南地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
图2016-2021年西南地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
表2016-2021年西南地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量
表2016-2021年西南地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
图2016-2021年西南地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
表2016-2021年西北地区餐饮机器人系统集成主要类型产量
表2016-2021年西北地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
图2016-2021年西北地区餐饮机器人系统集成主要类型产量份额
表2016-2021年西北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量
表2016-2021年西北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
图2016-2021年西北地区餐饮机器人系统集成主要最终用户销量份额
表BlueprintAutomation-公司简介和最新发展
表2016-2021年BlueprintAutomation餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表BradmanLakeGroup-公司简介和最新发展
表2016-2021年BradmanLakeGroup餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表EPICSystems,Inc-公司简介和最新发展
表2016-2021年EPICSystems,Inc餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表FallasAutomation,Inc-公司简介和最新发展
表2016-2021年FallasAutomation,Inc餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表RobertBoschGmbH-公司简介和最新发展
表2016-2021年RobertBoschGmbH餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表SimplimaticAutomation-公司简介和最新发展
表2016-2021年SimplimaticAutomation餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表JLSAutomation-公司简介和最新发展
表2016-2021年JLSAutomation餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表KLEENLine-公司简介和最新发展
表2016-2021年KLEENLine餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表Shuttleworth,LLC-公司简介和最新发展
表2016-2021年Shuttleworth,LLC餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表Multivac-公司简介和最新发展
表2016-2021年Multivac餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表StelramEngineeringLtd-公司简介和最新发展
表2016-2021年StelramEngineeringLtd餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表RobotWorx-公司简介和最新发展
表2016-2021年RobotWorx餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表RightHandRobotics,Inc-公司简介和最新发展
表2016-2021年RightHandRobotics,Inc餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表PWRPackLtd-公司简介和最新发展
表2016-2021年PWRPackLtd餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表BastianSolutions,Inc-公司简介和最新发展
表2016-2021年BastianSolutions,Inc餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表iNovaMicrosystemsPte.Ltd-公司简介和最新发展
表2016-2021年iNovaMicrosystemsPte.Ltd餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表AMFBakerySystems-公司简介和最新发展
表2016-2021年AMFBakerySystems餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析
表GerhardSchubertGmbH-公司简介和最新发展
表2016-2021年GerhardSchubertGmbH餐饮机器人系统集成收入、价格、利润分析返回搜狐，查看更多
2023年我国机器人行业市场规模及发展趋势分析：市场规模逐年递增
机器人市场规模持续扩张，工业机器人占据最多市场份额
现阶段，受我国科技发展以及智能化相关产品普及程度极大提高的影响，机器人市场迎来发展小高峰。根据中国电子学会数据，2016年我国机器人市场规模仅368.2亿元;随后2017年迅速增长至483.7亿元，同比增速达到37%，接近40%。虽然2018年我国机器人市场规模增速放缓但仍维持在10%以上，共计实现销售额539亿元。预计2020年我国机器人市场有望突破700亿元。
我国机器人根据不同用途可大致分为工业机器人、服务机器人以及特种机器人三类，其中工业机器人为当前我国普及度最高的机器人种类，占据最多市场份额。根据中国电子学会数据，从我国2019年机器人市场结构来看，工业机器人占比最高，达到66%;其次为服务机器人，占比25%;特种机器人应用程度相对较低，占比仅为9%，不足10%。
工业机器人市场规模位居全球前列，但扩张态势明显趋缓
作为我国三种不同类型机器人中占据最多市场份额的工业机器人，由于下游消费端行业众多，在我国产业全面智能化发展的当下，其市场需求亦不断扩张，目前我国工业机器人市场规模已位居全球前列。2019年估计我国工业机器人销售额已突破400亿元，较2016年有较大涨幅。
但增速方面，现阶段我国工业机器人市场规模扩张速度明显放缓，2018年我国工业机器人销售额增速为5.9%，较2017年同比下降24.3个百分点，估计2019年延续2018年缓慢增长趋势。受此影响，工业机器人在全国机器人市场总规模中的占比也逐渐下滑，2018年我国工业机器人市场规模在机器人市场总规模中占比超过70%，预计2020年将减少至62%左右。
服务机器人市场规模增长迅速，市场份额逐年递增
随着我国服务机器人下游应用范围的不断拓宽，其市场规模扩张较为迅速。2016-2018年我国服务机器人市场规模增速均维持在30%以上，即使在2018年后全国机器人市场发展增速减缓大环境下，服务机器人下游需求亦未出现较大波动。2019年估计我国服务机器人市场规模已达到154亿元，较2016年大幅增长88.2亿元，年复合增长率为32.77%。
得益于我国服务机器人良好发展态势，2016-2019年我国服务机器人市场规模在全国机器人市场总规模中的占比呈现上升态势。2016年我国服务机器人在全国机器人市场中所占份额不足20%，但2019年其结构占比已突破25%。
特种机器人市场规模稳步增长，结构占比小幅提升
与工业机器人和服务机器人类似，2016-2019年在全国智能化产品推广不断深入的情况下我国特种机器人市场规模也呈现稳步增长态势。2019年我国特种机器人市场规模估计为52.5亿元，较2016年增长25.2亿元。
增速方面，我国特种机器人市场的表现介于工业机器人与服务机器人之间，2018年后虽有下滑但降幅相对工业机器人市场而言较小，总体表现与我国整体机器人市场扩张速度展现较高一致性。
此外，由于工业机器人表现后劲稍显不足，特种机器人市场规模的平稳扩张依旧使得其在服务机器人市场规模大幅增长情况下实现结构占比的小幅提升。2019年，我国特种机器人在全国机器人市场结构占比估计为8.6%，较2016年小幅上涨1.2个百分点。
以上数据来源于前瞻产业研究院《中国服务机器人行业发展前景与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。
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