自助售货机项目大学生创业计划书范本
目录
第一章执行总述
第二章项目分析
项目背景
项目可行性分析
第三章产品或服务介绍
产品定义
公司主要服务介绍
服务特点
第四章市场分析
市场描述
目标市场分析
预期前期市场份额
对市场份额和销售量增长的估计
第五章竞争分析
市场定位
行业竞争分析
与竞争对手的优劣势分析
SWOT市场竞争分析
第六章公司战略
公司发展目标
总体战略
发展战略
第七章营销策略
品牌策略
价格策略
促销策略
广告策略
第八章财务分析
财务说明
初期资本结构
销售预测
融资方案
财务分析
第九章公司介绍
公司简介
公司股权结构
投入的资金及用途
公司规章制度
公司组织对外关系
第十章企业架构及管理体系
企业组织架构（初期）
企业组织架构（中后期）
公司管理
创新机制
第十一章项目风险解决方案
企业将面临的风险
预防对策
第十二章撤出机制
创业板上市
整体转让
向战略者或者第三者转让
MBO分析
创业者回购股份
清算
退出决策
附录：
附录1调查问卷
附录2公司章程
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第一章执行总述
——本执行总述旨在让客户迅速了解==有限责任公司及其各方面的情况。
一、公司
杭州XX有限责任公司位于浙江省杭州市西湖区号，是一家以提供服务为主营业务方向，采用高级自动售货机方式与杭城公交公司、机械公司、食品公司合作的企业，致力于打破现有的陈旧销售模式。有限责任公司名称来源convenience（方便；便捷），这正是我们自动售货服务的创办宗旨，为广大消费群体带去便利，让生活随处可见。至真至诚，方便你我他！当然公司在致力于追求经济效益的同时更注重企业行为的环保和高效，同时提倡使用先进的科学技术为人们的生活保驾护航。
==有限责任公司业务坐定西湖，扎根杭城，立足浙江，展望全国。前期会在杭州中心地段西湖区上市，以这部分人流高密度地区为市场突破口，逐步推广到整个杭州市，中期再在上海、北京、天津等大城市相继实施，继而占领沿海大中城市，最后在全国范围内达到一定的覆盖率。
二、市场
随着信息技术的发展和经济水平的提高，人们在消费观念、消费方式方面的转变以及对生活品质的追求也日新月异。目前，我国许多大中城市已经成为自动售货机的新兴市场，未来潜力及发展方向必将日益为有关厂商关注，全新的自动售卖机运营和服务模式已经来临。通过打造智能自动售卖平台，传统的自动售货机现在可以支持多种交易支付模式，如现金、银行卡、储值卡、代金卡等，并能实现较大金额的支付和交易结算，从而使消费过程更加安全和便利。
再者中国的市场广阔，人口巨大，对零售食品以及饮料的需求量巨大，因此自动售货机代理和销售市场也就随着金融危机的过去而将迅猛发展。上海是中国乃至亚洲最为发达的城市之一，自动售货业的在中国发展潜力不可估量。对生活在京、沪、穗等大都市的人们来讲，自动售货机并不陌生。1999年，它开始进入中国市场。如今，在机场、地铁、商场、公园等客流较大的场所，不难发现自动售货机的身影。但是被称为“永不下班的超级营业员”的自动售货机并未在中国得到普及。在日本，平均每25人就拥有一台自动售货机，美国是每50到60人一台，欧洲则是每50到120人一台，而目前，中国的自动售货机拥有量约为4万台，相对于13亿的人口大国，这个数字微不足道，所以自动售货机的发展空间还很大。
自动售货机具有技术含量高、销售方式新、市场潜力大、商品货真价实等优点，决定了它广阔的发展前景。而且，它与电子购物等新型消费方式相通，能创造巨大的商机。根据国外发展经验，中国内地售货机应用市场启动期至少应布机10万台，年生产总值在10亿元人民币，到发展期至少应布机50万台，年生产总值应达到100亿元人民币，而到成熟期将达到300万台，年生产总值将达到600亿元之巨，按照这个速度，中国沿海比较富裕的地区比如佛山，广州，深圳，江门珠海等城市，自动售货机将火爆发展。
三、投资与财务
公司注册资本50万元，前期筹资100万元。其中：合作方以资金形式入股45万元，公司高层管理者入股30万元，向外借款25万元。从项目评估和财务指标可以看出本公司的偿债能力、赢利能力、运营能力强，资金回收期较短，获利指数高（1.59>1），抗风险能力强，因此本项目财务上可行性强，具有很高的投资价值。
四、组织与人力资源
公司性质在成立初期采用的是有限责任公司的性质，组织结构采取直线制安排。公司的所有权与经营权基本分离，将会实行总经理负责制。而在总经理下，又分设办公室主任、营销总监、人力资源总监、财务总监和法律顾问等，负责处理公司中的日常事务。其中法律顾问的设置是企业在成立初期就表现出的，对公司的生产、销售等经营过程中出现的所有问题能否给与合理合法解释解决的重要决心，也是给消费者在购买产品时就企业行为的态度准则上以严谨的印象。
在企业发展中后期，我们将会大量引进风险投资和资金投资。此时公司将会采用事业部制和直线制的混合管理，由董事会聘请总经理，之后扩大企业管理层规模，整合整个企业资源，细化各个部分的职能权限，下设财务、行政、研发、采购、市场、售后服务和法务7个部门，同时设立各个销售区域的分公司进行营销行为。重视售后服务的工作绩效和服务反馈，努力为客户提供全面、优质、高效的营销和售后服务。真正做到在能处理在任何时候出现的任何问题，同时避免相互推卸责任，相互推脱的现象。
我们将会聘请多位大学教授和拥有实际销售经验的人士加盟==，为企业在发展出谋划策，在保证基础工作的优质下继续加强创新理念。
第二章项目分析
一、项目背景
（一）宏观背景
自动售货机在中国被视为“根据投入的钱币自动付货的机器”，在国外则被描述为“通过使用货币或与货币相关的卡、代金券等支付形式，进行商品的销售、信息及服务的设备；它不同于面对面的销售，是一种能使人与机器完成交易的设备”。它是一种全新的商业零售形式，20世纪70年代自日本和欧美发展起来，又被称为24小时营业的微型超市。
在日本，70%的罐装饮料是通过自动售货机售出的。全球著名饮料商可口可乐公司在全世界就布有50万台饮料自动售货机。在日本全国各地，共设有550万台自动售货机（据1998年的统计），销售额达6兆8969亿4887万日元，为世界第一。在售货机的显示屏幕上进行操作，输入商品号码和购买数量，并投入钱币后，商品就会从取货口出来，甚至从食品自动售货机上还能买到热呼呼的面条和米饭团。虽然日本的自动售货机总台数低于美国（据1997年的统计为689万台），但是，从人口占有数来看却是世界上最高的，美国平均35人占有一台，而日本为23人占有一台。
现在，自动售货机产业正在走向信息化并进一步实现合理化。例如实行联机方式，通过电话线路将自动售货机内的库存信息及时地传送各营业点的电脑中，从而确保了商品的发送、补充以及商品选定的顺利进行。并且，为防止地球暖化，自动售货机的开发致力于能源的节省，节能型清凉饮料自动售货机成为该行业的主流。在夏季电力消费高峰时，这种机型的自动售货机即使在关掉冷却器的状况下也能保持低温，与以往的自动售货机相比，它能够节约10－15%的电力。进入21世纪时，自动售货机也将进一步向节省资源和能源以及高功能化的方向发展。
而且伴随收入水平的提高，人们追求灵活、方便、快捷以及自助式服务是自动售货机得以如此迅猛发展的主要原因。在发达国家自动售货机已经成为零售业一个不可分割的部分，特别是对青年一代，这种伴随其成长的前卫零售方式更可谓是一种新的消费时尚。随着对外开放的不断扩大，传统的零售业发展成百货商店、连锁超市、电视直销、厂家直销等多种方式并存的局面，极大地方便了人们的生活。作为发达国家发育成熟并被广泛采用的通过自动售货机销售食品、饮料和香烟等小商品的零售业，必将以其方便、新颖的特点在中国得到迅速发展。这既是市场发展的需要，是商业走向现代化的标志之一，也是中国与国际接轨的需要。
（二）微观背景
杭州是一个一线大城市，常住人口870.04万人，交通压力相当大。调查显示，平均每个人每天在路上花费的时间是30分钟。而在这个庞大的人口基数中，公共交通的负荷率为20%~25%，现在杭州市又实行机动车限行政策，杭城地铁明年将会通行，人们选择公共交通出行的比例将会更大。我们公司以敏锐的市场嗅觉，发现了其中巨大的商机。都市生活节奏快，人们生活朝九晚五，我们公司主打零副食品街头快捷营销:与公交公司合作，先在快速公交站牌试点，摆放自主贩售机，给出行的人们提供方便的食品、餐巾纸、便利雨衣等的销售，并且可以帮助行人“用整换零”，我们公司的项目意在开拓一个新兴市场。这种销售模式在杭州称得上史无前例，但是却是符合当代人绿色、便捷消费观念的营销模式。
据市场调研，我们发现自动售货机服务在校园中已发展较为成熟，同学们对于该服务的接受程度还是比较深的。同时，我们也发现，在杭城的一些公共场所，特别是公交车站点等地还没有自动售货机的身影。
二、项目可行性分析
（一）市场可行性
随着信息技术的发展和经济水平的提高，人们在消费观念、消费方式方面的转变以及对生活品质的追求也日新月异。目前，我国许多大中城市已经成为自动售货机的新兴市场，未来潜力及发展方向必将日益为有关厂商关注，全新的自动售卖机运营和服务模式已经来临。
2010年11月1日零时为标准时点的第六次全国人口普查结果显示，杭州市常住人口有870.04万人，与2000年第五次全国人口普查相比，十年间增加182.17万人，增长26.48%，年平均增长率为2.38%。全市常住人口中市外流入人口为235.44万人，占27.06%。人口的多少直接决定市场的潜在容量。人口是构成市场的第一位因素，因为市场是由那些想购买商品同时又具有购买力的人构成的。因此，人口的多少直接决定市场的潜在容量，人口越多，市场规模就越大。
从以上的报道可以看出，公司的目标消费者无论是从人口总量、地理分布，还是从性别、年龄结构上都具有很大的跨度空间，这对于我们我公司的长远发展非常有利。
（二）财务可行性
公司注册资本50万元，两年内分期缴足，首次出资40%，即20万元。
公司财务假定：
（1）所得税率为25%；
（2）本公司无应付账款；
（3）固定资产折旧年限为10年；
（4）每年按税后利润的10%的比例提取盈余公积金，
基准折现率为15%；
若无特殊说明，数量单位为元；
假定当年已支付所有人员薪金和应纳税款。
假定前期5年均无负债
从项目评估和财务指标可以看出此项目的偿债能力、赢利能力、运营能力强，资金回收期较短，获利指数高（1.59>1），，抗风险能力强，因此本项目财务上可行性强，具有很高的投资价值。而且本公司销售收入、纯利润、净现金流量、资产总计、股东权益都是呈上升趋势，说明预计这家公司的未来是盈利的，很有发展前景。
（三）人力可行性
一个企业的良好运作需要两个必要条件，一是充足的资金流，二是优良的领导团队。==的领导团队是由一批具有扎实的专业知识、丰富的创意点子，充满梦想，充满激情的大学生组成。多位资深专家的参与和严密的企业制度更是让这支队伍如虎添翼。
（四）政策可行性
本公司响应国家大学生创业的号召和“创业创新”的精神以及“节能减排”的号召，本着“让世界更美丽”的精神，全力打造环保节能的低碳销售模式。这不仅符合国家提出的“保护环境”的基本国策，同时也符合国家大力提倡的节能减排化的政策，具有很强的环保价值。
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软件创意策划书软件名称：企业立体化智能办公系统第一部分创意简介：数字化网络智能办公系统是实现数字化企业网上办公的应用软件。该办公系统使得网络办公不受地域限制，为企业提供一个安全、稳定、高效、易用而快捷的网络办公环境，同时优化了企业的内部管理，同时还提高了办公效率、节约了办公时间，并且提高了管理效率，从而使企业的管理更现代化、系统化、完善化。系统划分为站内信息、档案管理、文件管理、资料管理、会议管理、人员管理等十几个极具价值的功能模块。且具有“界面友好、功能全面、操作简单、安全稳定”等优点。彻底实现随时随地办公，交流一体化，会议一体化等等，将使企业的核心竞争力得到全面的提升。
第二部分市场背景分析：据了解,目前在国内Office软件市场中,除了微软Office软件以外,金山、永中等国内软件厂商推出的类似办公软件均实现了对个人用户免费。而微软Office软件过去一年中也进行了多次降价。业内人士认为,微软公司的这一市场举措除有降低正版软件购买门槛的用意之外,也是一种回应同行竞争并争夺用户的市场手段。除了针对个人消费者外,微软中国近期也加大了对企业版本Office软件授权的促销力度。除了通过价格争取用户外,
目前国内外软件厂商对于软件销售渠道的开拓和争夺也已日渐激烈。目前当当、京东等信誉较高的网上商城已成为微软推广软件的主要在线销售渠道。而宏图三胞、苏宁、百脑汇等实体销售卖场作为传统IT产品销售渠道,则已成为国内外软件厂商在软件市场中“攻城掠地”的必争之地。另一方面，我的的这款办公软件集管理与办公与一体，而且实现了跨地域化办公，全方位，多角度人性化办公，体现了未来信息时代不断向智能化发展的趋势。市场竞争是企业成长的动力,“我相信很多消费者只要充分了解到我们的产品促销信息,就会对我们的产品感兴趣。”
第三部分目标用户人群：企业立体化智能办公系统精简版是一款基于互联网运行，适用于中小企业的网络办公软件。所谓“精简”是相对于我们企业立体化智能办公系统标准版而言的，精简版功能模块更加精简，适用于中小型企业办公管理，加强企业高层对企业现况的了解和把握及各部门对档案、文件、资料、企业规划等管理，并能灵活快速的上传下达高层与各部门，各员工之间文件传达与会议安排等。该产品还具有“智能化办公，方便实用；价格低廉，有效节约企业开支；提高办公效率，节约办公成本；实时查询统计，有效管理；产品技术成熟，运行“零”障碍；”等优势。而企业立体化智能办公系统标准版适用于大型企业，它的模块更加齐全，管理更加严谨……
…………余下全文
大学生厨房项目策划书(精选多篇)
第一篇：“大学生厨房”创业项目策划书
一、项目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜？
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜？
你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉？
大学生厨房就非常对你的口味，把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴，这里有完备的厨房设施和就餐设备，所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全，营造了一个自由的空间，这是一个史无前例的、结构单一的，集中出租房灶台的店。它的结构鲜明，一个厨房四台灶，加一个餐厅，构成一个单元，一个店可由或多或少地几个单元组成，每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少，每单元仅xx-2500元/年大概可在一学期内收回成本，下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单，分内外部管理。外部管理主要是宣传，和大中规模订租的合理安排；内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房，和朋友一起享受下厨的快乐吧！
二、公司简介
1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。
3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的：大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点新意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状况不好，嫌油不多，而且价格不低。在只有两种选择的情况下，除了抱怨，只有抱怨，所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味，又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理制度
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模（20-40人）：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。
小规模（1-10人）：随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场
1、市场营销
①宣传
我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
a．在同学面前一展自己的厨艺。
b．请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
c．某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。
d．有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。
e．不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务，可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景
现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标
⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析
固定成本2500-3200元/单元
可变成本（房租、水、电、油、粮）3000-7000/单元．年
煤气600元/月.单元雇佣人员900/月.单元
年总收益xx-6000元/月.单元不等
因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的
六、大学生厨房的swto分析
strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。
②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。
③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费……）
④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。
opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。
threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合swot分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
策划书：经济管理系新视野组合
xx.5.19
第二篇：大学生厨房创业项目策划书
大学生厨房创业项目策划书
一、前言：
很多大学生都会有这样的抱怨：不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜，也不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜。他们希望可以自己下厨做菜，可是学校又不允许学生自带厨房设备。
二、目的和意义：
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的，而且调查到很多同学，他们都很期待大学生厨房的开业，很愿意去尝试一下，并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源，所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小，而且前景可观，成本低。可能随时没？模仿，所以要严格管理各项工作，提升它的品味，不断地从原有基础上创新，从学生中不断反思和改革，来提高我们的竞争力。
三、公司简介？
1、性质：大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施：大学生厨房以单元制形式存在，一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台，四套炊具和燃气灶，和一个砧板台，多套切菜工具，和一个橱柜，里面碗具、油盐等调料一应俱全，配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具，和几个油烟机；餐厅里有大小桌子五、六张，电风扇，饮水机，电冰箱，消毒柜，电饭煲，时时提供热饭。
3、项目服务内容：大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来，根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了，一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内，一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房：中餐时间（11:00-2:00）之间大概可以烹饪28（4个灶台*7组／灶台）组同学。同学们可以在这里吃完再走，也可以带出去吃，一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱，若是一个常客，且有吃不完的菜，或需要存储的剩菜我们将替他们存储，只需将它们密封好后放入一封闭的篮子，然后写上姓名或其他标记，放入冰箱即可，但因考虑到用电情况和冰箱空间问题，若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、大学生厨房室内的装饰：可由学生来创造设计，设计核心为自由舒适，绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草，手工剪贴画，废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
四、组织人员管理制度
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模（20-40人）：如某班同学聚会，或者是某同学的生日，这样需要出租一个单元的大学生厨房，这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙，或请个人来打理杂事。
中规模（10-20人）：如某寝室联谊，或一个小型的庆祝会，也需提前预约，无厨师配备。
小规模（1-10人）：随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里，仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房，并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员：宣传负责人，厨具、餐具负责人，财务管理人，顾客预订负责人，值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐，可向顾客预订负责人提前预订，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由预订负责人安排，小规模的顾客群，则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人，负责清算每星期水电费，煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益，适当调整价格，大、中型规模顾客群有固定的订租价格，根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文：大学生厨房要获得营业执照，问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备，且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题，所以能够取得政府批文的，若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
五、市场
1、市场营销
①宣传
我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的qq群，和大学生中的关系网来宣传。我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感，请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。并逐渐扩展到大学城。
②客源
既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的，那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
a．在同学面前一展自己的厨艺。
b．请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
c．某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊，不会做菜的顺便学学。
d．有外地来的同学，让他/她炒炒家乡菜，尝尝鲜。
e．不满意外面餐馆，也不满意食堂，还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里，在一个像家里一样可以出入的厨房。我们不仅是吃了一顿饭，更重要的在这个过程里，我们体验到了自己动手的快乐。一起动手的快乐，这
里真的就是大学生们自己的厨房。所以有这样多的收获，我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。每一年都将有新生的到来，来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑，那么可以扩展搭配盈利服务可以出租烧烤工具，卖烧烤配料。卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。也可搭配免费服务，提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景
现在看来，还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店，即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。所以我们“大学生厨房”是独特的。大学生们都有一种想体验社会实际，体验自己动手的快乐，也想体验新鲜的积极分子。所以我们“大学生厨房”的前景广阔，全国这么多高校（本科、专科、职业学校）那将是多么广阔的连锁空间。也重视“大学生厨房”在学生中的关注度，信誉度来横向发展其他服务，做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标
⑴近期战略目标，在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。认真组织好内部结构，为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间，用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适，让他们感觉来了就再来，再来，就想天天来。在半个学期内，在所靠近的学校宣传的众所周知，把名声打造的有界碑，在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标：在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市，更多高校的“大学生厨房”，也可横向发展，让“大学生厨房”成为一个品牌，开展其他服务大学生的行业。
六、投资分析
固定成本2500-3200元/单元
可变成本（房租、水、电、油、粮）3000-7000/单元．年
煤气600元/月.单元雇佣人员900/月.单元
年总收益2014-6000元/月.单元不等
因为它的不稳定性，不好估计利润的标准值。估计有半年的时间收回成本，半年时间来盈利。投资形式可以是合资，也可以一个人投资，“大学生厨房”一年的成本大约在2-2.5万/单元之间。所以大学生投资利润的前景是客观的
七、大学生厨房的swto分析
strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店，所以同行业竞争较少。
②随意性，它比食堂的饭菜更多选择，顺从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生、更实惠，让人放心，它比任何地方都自由。
③灵活性好，适应于客源的淡季和旺季。“大学生厨房”结构简单。灶台都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且又是以单元制的（一个厨房、搭配一个餐厅），在同学们放寒、暑假时，可以减少几个单元，缩小规模，减少可变成本（电费、水费、房租费……）
④适应性好，能面对不同时期的冷热情况，当期终考试临近，同学们都整天忙于复习功课，迎战期终。这时，“大学生厨房”可能会明显的变冷清，这是，在一定的信誉度和关注度的情况下，而且又靠近学校，我们可以雇佣一个兼职厨师。在短时间内提供餐饮服务，不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
wealth:因为他是一种服务性的项目，所以不太稳定。
opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”，以一种轻松地心态享受“大学生厨房”，可以有很大机会纵向发展，和横向发展。
threaten：因为大学生成本少、形式新颖，所以模仿者将紧随着产生，这以后反倒成为一种强大的竞争力量，所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合swot分析来看，“大学生厨房”应该确保洁净、自由。组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。以诚信作为根本，让同学们信赖。在此基础上，时时保持创新改革的思想来灵活运转它。才能长久地存在并发展。
第三篇：厨房检查项目
厨房检查项目
1、员工上班时间（有无迟到、早退、自动脱岗、离岗现象）
2、着装、工牌佩戴情况、员工仪容妆容（男士不得留长发、不得穿拖鞋上班等）
3、员工礼仪礼貌（见人见客是否礼让问好、同事间互相互助等）
4、菜品（菜式及点心）制作过程（抽查）
5、厨房卫生（地面无污迹、室内无蚊蝇、加工台面有无污迹、器皿卫生等）
6、用具卫生（菜刀、砧板、微波炉等等无油迹、污物）
7、地面卫生（有无污迹、加工食品残留等）
8、灶台卫生（有无油迹、调味品撒落，灶如是否光亮待）
9、砧板卫生（有无生熟生开，水产品、肉类等分开）
10、水池卫生（是否水产品、肉类、蔬菜分池化冻、清洗等）
11、鱼池卫生（地面无污迹，面客区观赏柜玻璃有无污迹、斑点等）
12、墙体、天花卫生（是否有大量蜘蛛网等）
13、小仓库食品存放（是否分类放存，各类食品保质期等）
14、冷库/冰箱食品存放（是否生熟分开、鱼肉分开、半成品有无加盖保鲜膜）
15、日常质量检查记录填写情况（标示近过期货物和部分贵重货品质量情况等）
16、厨房各类计量器具标识情况（有无校准、检定标识、有效期等）
17、能源节约（安全）情况（有无灶台闲火空烧、水龙头长流水、非营业时间照明设施未关闭等现象）
18、出品质量（客人满意度）
19、员工上班纪律（积极配合上级领导、上班不得聚众喧哗、不得做与上班无关之事，例如：玩手机等）
第四篇：大学生创业大赛项目策划书
大学生创业大赛项目计划书
一、计划摘要
在学校，同学们复印文件是非常普遍的，课件、传单等都需要打印，经过调查，每月仅打印纸张约40万张（不包括大四毕业交论文时），这个数量是非常庞大的，学校每家文印店价格都是一样的，除了地势之外没有任何优势可言，但如果学校有一家文印店，价格远远低于其他同类，同时提供网上冲印服务，那它就会迅速占领学校市场。
由此，我计划在学校开一家文印店，名叫“人人文印”。该店的业务范围是提供文印服务，同时卖一些文具用品。我的创业思路是：
1、在纸张的背面（局部）为商家做广告，对他们做宣传，同时，我们会收取广告商家的广告费用。2、很大程度上降低打印价格，现暂定a4普通复印为0.05元，（这是其他文印店价格的一半），这样就何以迅速占领市场。3、提供网上冲印服务。顾客可以通过邮件发送文件到我们邮箱，并注明姓名，宿舍，联系方式、需要时间等问题，我们可以冲印好了后送到宿舍或者直接到打印店来取，这样减去了中间打印环节，更加速了占领市场的步伐。4、销售一些文具用品。销售文具用品可以是多元化，同时提高收入。
我初期工作计划首先是与商家洽谈广告的事宜，同时做好印刷
机、电脑、文具、纸张等物品的采集工作，然后做好宣传并聘请员工准备开业。
我的目标是在半年的时间内占领学校40%的市场，同时与5家商家合作；一年的时间占领60%的市场，与10家商家合作。同时在长春高校中开启四家文印连锁店。两年的时间以绝对优势占领长春文印市场。
那么目前最主要的是启动资金问题，因印刷机、电脑等物品价格昂贵，不可能拿出这么多钱来购买，我有两种思路：1、和商家洽谈赞助，2、租赁印刷机。此外，就是广告合作问题，因为广告合作是能降低印刷价格的关键，只有做好这一步，才能使“人人文印”壮大，所以我还会吸收一些人才，扩大队伍。
二、企业介绍
“人人文印”作用于高校、服务于同学，针对同学打印文件贵，打印不方便等问题，为同学节省学习开支、提供方便；同时针对外界商家对学校广告宣传范围小，宣传时间短，宣传方式落后等问题，为商家提供长期的、全面的、贴近生活的广告宣传。
“人人文印”的宗旨是：服务同学，方便商家。
三、行业分析
就我们学校目前情况而言，课件、试卷、活动宣传单等等是同学们的必需品。在我们的调查报告中，平均每月打印纸张为40万张，
这个市场是非常大的，学校共有文印店五家，价格统一为一毛每张（普通a4纸），竞争优势主要体现在地势上。
校外有很多商家想打入学校市场，广告就是其先锋队。每年各商家通过发传单、海报、赞助晚会、搞活动等形式来增强知名度，但这些形式都只是短期的宣传，宣传范围有限，宣传方式落后，不能做到长期有效的宣传作用。
有时同学不愿意去文印店，因为那会浪费很多时间。这样就说明了文印有很大的空间去挖掘。
通过以上形势分析，“人人文印”将解决以上三种问题，将同学与商家有效的联系在一起，起到了服务同学，方便商家的作用。
四、优势分析
“人人文印”的服务主要是面向学生提供文印服务，面向商家提供广告服务，有其独特之处。首先，“人人文印”打印价格为五分每张（普通a4纸），这对同学是一个致命的诱惑，学生本来钱就不多，如果有能便宜点的文印，他一定会选择的，这样我们就可以迅速有效地占领市场。再次，在纸张的背面（局部）印刷上商家广告，这样只要有顾客打印，就会看到广告，这种广告是长期的，全面的，更贴近生活的。那么，就会有很多商家愿意与我们合作，我们会收取广告费用。其次，我们提供网上冲印服务，即顾客可以通过邮件发送文件到我们邮箱，并注明姓名，宿舍，联系方式、需要时间等问题，我们可以冲印好了后送到宿舍，这样更加速了占领市场的步伐，挖掘更多的
顾客。另外，还可以销售一些文具用品，这样可以是文印多元化，也可以增加收入。最后，人人文印是是学生创办的，服务于同学。这样离同学更近，拉近了于顾客的距离，可以增加很多顾客。
五、市场预测
对内，价格的便宜为顾客节省了钱，是我们最大的优势，对市场的占有起着决定性作用，同时，网上冲印为顾客提供了方便，对拓展市场也有很大帮助。再次，销售文具也可以增加收入。
对外，提供长期、有效、方便的广告服务，会吸引很多商家愿意与我合作，也就给我带来了广告收益。
这样，我就会在最短的时间占领市场，并做强做大，然后开文印连锁，以连锁店形式占领全国市场。
六、营销策略
1、提高知名度，做好广告宣传。因为我还是学生，身边的朋友多，可以通过朋友宣传，也可以通过贴传单宣传。这在前期是非常重要的。
2、在准备工作的做强做大。因为创业思路很容易被复制，所以必须在准备工作上就能于尽可能多的商家一起合作，才能在竞争中站住脚，并做到同类行业的领头羊。
3、实行会员制，由于我们的创业项目是与商家合作，因此今后会和商家商谈在校园内对其品牌的推广，所以所需人员可以从会员中
挑选，另外，可以提高客户的忠诚度，并且对会员实行积分制，年终可赠送小礼品等。
4、实行网上打印，送货上门的服务（我店有网上冲印，肯定会建立自己的网站），只要将要打印的东西，上传至网站，我们会送货上门，再付款，是同学足不出户就可领取课件（另外，网站会有各个签约商的广告，扩大宣传效果）。
5．口碑相传其实是节约营销成本最好的方法，而这就需要我店除了价格取胜外，还要有良好的服务，这样能更快的树立品牌。
6.我店会对同学们的打印资料（在其允许的情况下，进行保存），方便与其他人共享（以老师的课件等为主，会分门别类的保存），使更多的同学得到自己想学习的非本专业的知识。
七、制作计划
我们的目标是在半年的时间内占领南湖40%的市场，同时于5家商家合作。一年的时间占领装饰学院60%的市场，与十家商家合作，同时在长春高校中开启四家文印连锁店。两年的时间以绝对优势占领长春文印市场，并在全省范围内做强做大。五年的时间在全国做强做大，做到同类行业的领头羊。
八、财务规划
一个企业应该从刚开始时就应该有清楚的财务，这恰是中国很多初创企业的弊端，为以后的风头介入及公司的大到上市，是很不利的，
因此，虽然刚开始时，我们的资产可能只有几平米至十几平米的小屋，加上几台打印机，有限的工作人员，但是对于将来的连锁之路来说，明细的财务指标是必须要有的，针对这些，我们会制定资产表，负债表，损益表，坏账准备，及最重要的利润表。这些看似繁琐的各项财务数据，肯定在将来能够用的上。
中国有句古话叫做开源节流，既然无法控制开源，那节流将是重中之重。当然这种节流要建立在尽量满足消费者最大满足的基础之上。
针对上述情况，我们会专门设立会计部门，可以用会计专业的同学来帮忙做账（当然是给报酬的），这样既能壮大我们的创业团队，也能更好的管理财政。
九、劣势分析及解决方案
1、可复制性。我们的创业计划没有核心技术，只有创业理论，容易被复制。只要有人模仿我们的经营模式，宾锲他们有更好更多的商家合作，(版权归好范文网WwW.hAOWorD.COM)我们就会受到很大的冲击。
解决这个问题，我们的思路是必须在准备工作上下大功夫。在店铺还没有开张前就与商家洽谈并签订合同，保证在开张是就能投入正常使用，并且能保证纸张能满足顾客的需要。所以，这就要求我们在准备阶段的做强做大，然后能以强大的后盾迅速占领市场，同时保证即使同类模仿，他们也是起步晚，起点低，不能与我们竞争。
2、我们是学生，并且不是本地人，没有太多背景。这种经营模式会迅速占领市场，有可能会受到同类行业对手的打击报复。
我认为解决这个问题，主要还是从自身出发。我们有创业项目，有人有创业资金，有背景，只要我们能达成共同的协议，一起合作，自身位臵提高了就不怕别人打击报复了。所以我们会继续吸引合作伙伴，一起来开启创业之门。
3、商家愿意合作的太少，不能继续维持低价格的文印服务。甚至有可能成为最大的致命商。
这一点是非常重要的，也是我们创业瓶颈。解决这个问题我认为还是团队人才的问题，所以必须吸引外联人才加入我们队伍，加强和商家的洽谈合作。
4.打印机无法正常工作，致使很多同学无法准时收到打印的课件等，这样就会使客户忠诚度收到影响。
解决方法：首先向同学道歉，如果需要很长时间，那么就拿去其它打印店打印，我们来补差价。这样虽然会赔钱，但是会在同学心里中树立诚实守信的印象。
策划人：xxx
2014年6月
第五篇：大学生创业洗衣机项目策划书
洗衣便利站项目申请书
随着社会的不断发展成熟，作为大学生群体的我们也愈发追求自我价值与社会价值的统一。为此我们结合周边实际，决定申请在校运行便利洗衣站这一项目。
一、项目背景：
由于我校新校区刚刚落成，基础服务实施还不甚完善，由此给同学们的生活造成了一定程度上的不便。这其中就包括洗衣问题，尤其是随着冬季的来临，大件衣物的清洗成了同学们日常生活中的一个难题。为了方便同学们的生活，节约大家时间以便更好的学习，同时也为了响应国家鼓励大学生创业的号召，我们决定向学校申请创办洗衣便利站。
二、项目目的：
1、“知识源于实践，实践检验真知”。通过在校的创业实践，既可以提高自身的实践能力、培养与提高自己的自立自强意识，又能使自己在校所学的文化知识结合实践得以深化，进而全面完善自身，从而更好的适应今后激烈竞争的社会环境。
2、通过该项目的开展与做大做强，可以激发周边同学的自立自强意识，可以进一步的宣扬大学生应有的创业拼搏精神，可以激发有志者的创业激情，以点带面促进各种创业项目的涌现。同时在校大学生创业项目的存在，拓宽了大学勤工俭学的渠道与方式，可在一定程度上帮助家庭困难同学缓解经济压力。
3、通过该项目的实施，可以为同学们的日常生活提供便利。另外，
我们会以高标准要求自己，积极做好并不断发展完善我们的创业项
目，力争参加大学生创业大赛等活动，努力为校争光。
三、项目内容
采购30台全自动式洗衣机，放置于新校区各宿舍楼指定洗衣房
内，每房间10台，以桶为计量单位,以自动投币机为方式进行收费洗
衣服务。
四、项目运营模式
1、洗衣便利站计划按照学校指定地点铺开，以每年新校区的建设
进度为基准，逐年扩大便利站规模，直至新校区全面落成、学生变迁
工作完毕为止。初步预定洗衣价格单筒3元，甩干加1元。
2、在管理上，以文法学院团委为管理核心，按照相关管理章程，
设定若干管理人员，负责洗衣间的打扫及设备的运营和简单维修，所
有管理人员均从学生中择优择困选取，以起到勤工助学的效果，实施
责任包干制，规范服务，保证质量。
3、在设备选取及保养上，我们将从海尔、tcl、小天鹅等“三包”
齐全的国家名牌洗衣设备中从优选用，采用全自动洗衣机容量5l，
额定功率120w左右，保证设备品质。项目运营期间，24小时服务
电话畅通，保证服务质量。同时，我们会定期检查、维修机器设备，并注意添置备用机器，以适时更新老坏机器，保证服务进行顺畅。
五、项目合作方式
方式一：我方每年向校方交纳管理费三千元，双方签订长年合同，
项目由我方独自经营。
方式二：采用bot的合作方式，我方先投入机器设备进行独立
收支。项目运营两年后，以10%为起点，此后每年以10%的增长率
逐年向校方返还股份，直至股份全部返还完毕为止。
六、其他方面
该项目规划中未尽事宜，以及在项目实际运营中可能遇到的问
题，双方可通过平等协商订立相关协议。
七、该项目的运营实施，可以为同学们的日常生活带来极大便利，
可以为家庭困难同学提供一份勤工俭学的岗位，给予其部分经济帮
助；通过该项目的运营实施，我们可以更好的做到理论联系实际，巩
固所学知识、提高实践能力、树立自强意识、培养创业精神；该项目
的运营实施，是学校大力响应党和国家支持大学生创业政策的重要体
现。同时，通过该项目的运营实施，有利于构建和谐的新校区人文环
境。我们将以先进的理念、一流的设备为同学们提供一流的服务，我
们有足够的激情与信心做好洗衣便利站项目，在项目运营中，还会遇
到众多实际问题，希望学校能对该项目的顺利运营给予大力的支持。
日期
申请人：
联系方式：